うどん・そば
「うどん」は、中国の南宋の時代(日本は鎌倉時代)の切麺(チェミェン)が日本に伝えられ、「切り麦」として定着したという説があります。 小麦粉と食塩で練り上げ、太さ・厚さはバラエティーに富み、他の食物と比較しても消化吸収がよく、すぐエネルギー源になります。 特にヒガシフーズのうどんは、ツルツル感のある、こしのつよいうどんに仕上げております。 「そば」は中国から伝わり、古くは縄文時代から食されていたといわれています。 やせた土地でも栽培でき、なおかつ栄養価も高いので「そば」は大変重宝する食材でありました。「そば」の栄養面については、タンパク質、ビタミンB1、B2などで含有量は穀物の中でもトップクラスです。 ヒガシフーズのそばは、挽きたてのそば粉を使用し、 風味豊かなそばに仕上げております。 |
![]() |

吟味された小麦粉を使用し、近代的な設備と伝統の技で作り上げたうどんです。
ヒガシフーズ創業以来、最も多くのご支持を頂いている伝統の逸品です。
平めんタイプ(ゆで時間:9~11分)
規格 | 200g×30袋 | ケース重量 | 6.4kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦260×横75×厚13mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 204g | JANコード | 4976740903641 |
ケースサイズ | 長380×幅245×高100mm | GTINコード | 14976740903648 |
標準小売価格 | 169円(税抜価格) |


吟味された小麦粉を使用し、近代的な設備と伝統の技で作り上げたうどんです。
ヒガシフーズ創業以来、最も多くのご支持を頂いている伝統の逸品です。
丸めんタイプ(ゆで時間:11~13分)
規格 | 200g×30袋 | ケース重量 | 6.4kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦260×横75×厚13mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 204g | JANコード | 4976740903634 |
ケースサイズ | 長380×幅245×高100mm | GTINコード | 14976740903631 |
標準小売価格 | 169円(税抜価格) |


吟味された小麦粉を使用し、近代的な設備と伝統の技で作り上げたうどんです。
丸めんタイプで、コシの強い風味豊かなうどんです。
100g×4束入(ゆで時間:6~8分)
規格 | 400g×20袋 | ケース重量 | 8.48kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦255×横100×厚さ22mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 404g | JANコード | 4976740200085 |
ケースサイズ | 長さ376×幅240×高さ117mm | GTINコード | 14976740200082 |
標準小売価格 | 329円(税抜価格) |


茹で時間を短縮した早煮えタイプのうどんです。
平めんタイプの細めんで、風味豊かなうどんです。
300gバラ(ゆで時間:5分)
規格 | 300g×30袋 | ケース重量 | 9.55kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦210×横85×厚さ15mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 308g | JANコード | 4976740200047 |
ケースサイズ | 長さ409×幅234×高さ133mm | GTINコード | 14976740200044 |
標準小売価格 | 193円(税抜価格) |


茹で時間を短縮した早煮えタイプのうどんです。
平めんタイプの細めんで、風味豊かなうどんです。
100g×10束入(ゆで時間:5分)
規格 | 1kg×12袋 | ケース重量 | 12.70kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦235×横123×厚さ40mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 1008g | JANコード | 4976740200399 |
ケースサイズ | 長さ488×幅230×高さ140mm | GTINコード | 14976740200396 |
標準小売価格 | 530円(税抜価格) |


挽きたてのそば粉に山芋粉を練りこんだ風味豊かなそばです。
夏は冷たいざるそば、冬には天ぷらそばと四季をとおして多彩に
お料理できます。
220gバラ(ゆで時間:5~6分)
規格 | 220g×30袋 | ケース重量 | 6.9kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦270×横85×厚さ20mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 223g | JANコード | 4976740902316 |
ケースサイズ | 長さ424×横234×高さ115mm | GTINコード | 14976740902313 |
標準小売価格 | 202円(税抜価格) |


挽きたてのそば粉に山芋粉を練りこんだ風味豊かなそばです。
夏は冷たいざるそば、冬には天ぷらそばと四季をとおして多彩に
お料理できます。
90g×5束入り(ゆで時間:5~6分)
規格 | 450g×20袋 | ケース重量 | 9.5kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦275×横125×厚さ25mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 454g | JANコード | 4976740902323 |
ケースサイズ | 長さ485×横234×高さ118mm | GTINコード | 14976740902320 |
標準小売価格 | 404円(税抜価格) |


挽きたてのそば粉に山芋粉を練りこんだ風味豊かなそばです。
夏は冷たいざるそば、冬には天ぷらそばと四季をとおして多彩に
お料理できます。
90g×8束入り(ゆで時間:5~6分)
規格 | 720g×12袋 | ケース重量 | 9.0kg |
---|---|---|---|
単品サイズ | 縦285×横110×厚さ45mm | 賞味期限 | 1年 |
個重量 | 725g | JANコード | 4976740902330 |
ケースサイズ | 長さ410×横234×高さ124mm | GTINコード | 14976740902337 |
標準小売価格 | 530円(税抜価格) |
